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Monthly Archives: mayo 2011

Sabores de Marruecos en la isla

Publicado en by zinnia100 Publicado en Probé y me gustó | Deja un comentario  

Archived; click post to view.Excerpt: Luís Lancry llegó a Venezuela hace 34 años, de los cuales ha vivido 33 en Margarita. Trabajó como comerciante durante mucho tiempo, pero su hobbie siempre fue la cocina. Se divertía preparando platos típicos de la gastronomía marroquí y compartiéndolos con sus allegados, quienes sugerían que debía montar un restaurante. Hace 5 años, Lancry le tomó la palabra a sus amistades: se aventuró a inaugurar un establecimiento de comida para hacerle honor a sus orígenes y …