• Instagram

» zinnia100

Para tomársela con té

Publicado en by zinnia100 Publicado en Probé y me gustó, Recomendados | Deja un comentario  

Esta bebida relajante, saludable, perfecta para compartir y con infinitas variedades está poco a poco logrando espacio entre las preferencias de los caraqueños. Ya sea en formato de franquicia o de pequeña casa de té, las posibilidades de aprender a disfrutar y conocer sus múltiples sabores y beneficios están multiplicándose en centros comerciales, restaurantes y pequeños locales. Omarly Alcyna, una de las especialistas en té más reputadas de Venezuela explica que la L-teanina, componente principal del té, es un remedio …

Giuseppe Di Filippo: alquimia, tradición y pasión

Publicado en by zinnia100 Publicado en Probé y me gustó, Recomendados | Deja un comentario  

Este es un maestro de la pasta y así lo ha reconocido la Academia Venezolana de Gastronomía: este año recibirá una mención especial del tenedor de oro que ellos otorgan a lo mejor de la gastronomía nacional. Su dedicación es evidente desde el momento en que uno, como comprador casual, se acerca a la pequeña tienda que hay en la entrada de su fábrica de pastas en Santa Eduvigis. El señor Giuseppe Di Filippo vende sus pastas como lo que …

Comidas sanas y divertidas: un nuevo reto

Publicado en by zinnia100 Publicado en Probé y me gustó | 1 Comentario

  Todo comenzó por un desayuno apresurado y deprimente que le serví a Lucía para que lo comiera en el carro –si había mucha cola- o en el colegio –si llegaban a tiempo. Lo normal, es el carro. Deprimente con todas sus letras. Que nuestra hija coma rápido, con sueño y en el carro lo único que ha logrado hasta el momento es que no le guste desayunar, que no lo haga completo y que el carro y sus asientos …

La vendimia de Pomar: orgullo nacional por copas

Publicado en by zinnia100 Publicado en Probé y me gustó, Recomendados | 1 Comentario

Un viaje a la vendimia de las Bodegas Pomar en Carora alegra el cuerpo y el espíritu. La Venezuela productiva, creadora y optimista se reúne en dos días de recorrido por lo que hoy es un milagro que ya tiene 20 años: producir vinos de altísima calidad en las tierras larenseDesde Barquisimeto hasta Carora hay poco menos de una hora de carretera y unos cuantos establecimientos dedicados a la venta de cuatros, mandolinas y otros instrumentos musicales. Famosa por ser …

Una ruta de sabor bajo cero

Publicado en by zinnia100 Publicado en Probé y me gustó, Recomendados | Deja un comentario  

Sorbetes, cremosos, en copa, en cucurucho, en tinita… en Caracas puede ser que todo cambie pero el verano es eterno y el gusto por un rico helado se mantiene. Le presentamos una ruta por las heladerías más clásicas de la ciudad y algunas propuestas recientes pero prometedoras. Desde hace más de cien años los caraqueños convertimos el gusto por los helados en la excusa perfecta para dar un dulce paseo a media tarde.  Cuentan que desde 1900 eran frecuentes las …

Historia detrás de un toronto

Publicado en by zinnia100 Publicado en Recomendados | Deja un comentario  

El señor Ernst Weitz salió de Polonia justo antes de la invasión nazi. Vino a estas tierras a endulzarnos la vida. Con apenas 19 años se convirtió en aprendiz de confitero industrial y fue en Viena donde aprendió algunos de los secretos de lo que sería su oficio y pasión de toda la vida. “Salí del canal de la mancha a Maracaibo huyendo de la guerra y nunca más pensé en regresar”. Al Zulia llegó con un contrato pero pronto …

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 17 18   Next »