Ana Rodríguez: Alma para la tierra


Justo al lado del Parque del Este en Caracas (frente al Museo del Transporte) hay un huerto en el que una familia ofrece a quien se acerque, hierbas, verduras y vegetales para la venta. Algunas plantas y flores comestibles, entre otras variedades que únicamente los

Lugares para comer "buenazo" en Lima


El año pasado estuve en Lima para la gran fiesta de la gastronomía peruana, la feria "Mistura".  Una excelente oportunidad para probar de todo un poco en una ciudad que ofrece múltiples lugares para disfrutar del placer de la comida. Esa feria merece una y hasta dos

Restaurantes y sabores deseados en Caracas


Para comenzar el 2013 rescato una lista de deseos gastronómicos para Caracas que hice hace unos meses con la ayuda de mis lectores, seguidores y algunos amigos periodistas . Recibí casi 40 sugerencias y entre ellas se incluyen desde algunos reconocidos restaurantes de

» La Dacha

La dicha de comer "La dacha"

Publicado en by zinnia100 Deja un comentario  

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Excerpt: Yo supe de esta señora, su puestico y sus maravillas gastronómicas gracias a su hija Alexandra Cariani que aprovechó un viernes y recomendó en su programa radial (Zona Libre, 97.7 FM) las recetas yugoslavas de su mamá: los strudel, los tomates secos y otras delicias que podemos encontrar los sábados en la mañana en el mercadito que se monta en Los Palos Grandes entre Parque Cristal y Parque Canaima.La señora María de Cariani tiene 4 años atendiendo cada sábado su puesto y sus preparaciones tienen su marca: “La Dacha” que significa casa de veraneo en ruso.Ella vende encurtidos de…